食品包装盒中常放一小袋粉末状物质，该物质对食品同时具有防潮和防氧化作用．某同学从超市购买的食品包装盒中取出装有粉末状物质
最佳答案：解题思路：铁能与氧气和水反应生成铁锈，从而对食品起到保护作用．粉末状物质是铁粉；铁粉能与水、氧气反应生成铁锈，既吸水又消耗了能促使食品变质的氧气，从而延长了食品
经过高锰酸钾浸透的活性氧化铝颗粒产生氧化作用,分解甲醛等有害化学物质,请问分解之后的产物是什么?
最佳答案：甲醛结构式是HCHO,被氧化后,氢原子都变成羟基,也就是HO-CO-OH,其实这就是碳酸,分解产生二氧化碳和水CO2、H2O
（2004•南通）食品包装盒中常放一小袋粉末状物质，该物质对食品同时具有防潮和防氧化作用．某同学从超市购买的食品包装盒中
最佳答案：解题思路：铁能与氧气和水反应生成铁锈，从而对食品起到保护作用．粉末状物质是铁粉；铁粉能与水、氧气反应生成铁锈，既吸水又消耗了能促使食品变质的氧气，从而延长了食品
葡萄的抗氧化作用葡萄皮和葡萄籽所含的花青素能消除自由基,抗氧化请问是否直接食用呢?有些说直接食用因为涩涩的含有的某种物质
最佳答案：不能直接食用葡萄籽和葡萄皮,一是其中的花青素很难被直接吸收,因为花青素是需要有机物质来溶解的.二是吃后葡萄皮和葡萄籽还含有很多单宁影响消化和吸收.最好的办法是每