最佳答案:因为双缩尿遇蛋白质会变成紫色,这样可以检测生物组织里面是否含有蛋白质啊
最佳答案:脂肪和蛋白质都能分解成糖类氧化过程中的相同中间产物,当糖酵解受阻时,机体便会加大脂肪和蛋白质的降解,但是脂肪和蛋白质的功能效率较糖类低,所以首选是糖类,但在特殊
最佳答案:双缩脲试剂与蛋白质现紫色的原理是是碱性环境下硫酸铜与蛋白质反应,所以必须先加氢氧化钠,造成碱性环境,再加硫酸铜.