含碘,钙,铁,硒,铜,锌的较多的食物有哪些?
最佳答案：含碘多：海带、紫菜登海藻类、茄子涵盖多：海鱼、虾皮、牛奶含铁多：菠菜、大枣含硒多：绿茶含铜多吃了不好的耶含锌多：苹果含钾多：土豆、山芋等生长在地下的块茎类食物淀
鉴定食物中含有较多的淀粉,可以选用（碘酒）或（ ）作实验材料.
最佳答案：鉴定食物中含有较多的淀粉,可以选用（大米饭）或（馒头）作实验材料.这个题目要求答的是含有较多淀粉的物质.
“食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪”的实验中，从纱布包内向清水中渗出许多白色物质，此物质遇碘液变为（　　）
最佳答案：解题思路：种子的成分实验过程如下：1．水分：取数十粒干燥的小麦放在干燥的试管中，用试管夹夹住离试管口1/3的地方，置于酒精灯的外焰上加热，观察试管内壁出现许多小