解题思路：由题意“某物质加热分解产生氧化铜和水”，根据质量守恒定律的元素守恒，则可知该物质含有的全部元素．
由题意“某物质加热分解产生氧化铜和水”，根据质量守恒定律的元素守恒，则可知该物质含有的全部元素为：Cu、O、H元素．
故选B．
点评：
本题考点： 质量守恒定律及其应用．
考点点评： 掌握质量守恒定律的内容：在化学反应中，参加反应前各物质的质量总和等于反应后生成各物质的质量总和．
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