选A,甘油是丙三醇,当然含羟基,苯酚是羟基直接连到苯环上的.
B：乙醇,甘油中醇羟基酸性很弱,不能和氢氧化钠反应,（但可以和金属钠反应,且生成的产物醇钠为强碱,碱性比NaOH要强.）而,酚羟基酸性要强一些,可以和NaOH反应.
C：三价铁的显色反应是三价铁离子和具有烯醇式结构物质的特殊反应,而苯酚的结构则类似于烯醇,从而可以和氯化铁反应.
D：酚是指羟基与苯环上碳原子直接相连的物质
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