解题思路:(1)摩擦力大小的影响因素:压力大小、接触面的粗糙程度.压力越大、接触面越粗糙,摩擦力越大.
(2)压强大小的影响因素:压力大小、受力面积大小;在受力面积一定时,增大压力、增大压强;在压力一定时,减小受力面积、增大压强.
(1)磨刀时,刀两侧表面磨得很光滑,是通过减小接触面的粗糙程度的方式,减小了摩擦;
(2)刀刃磨得很薄是通过减小受力面积的方式,增大了压强.
故答案为:减小摩擦;增大压强.
点评:
本题考点: 增大或减小摩擦的方法;增大压强的方法及其应用.
考点点评: (1)掌握摩擦力大小的影响因素、增大和减小摩擦的方法;
(2)掌握压强大小的影响因素、增大和减小压强的方法.