薯片等易碎食品宜采用充气袋包装,最不宜充入的是(  )
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解题思路:食品包装袋充气一方面是防止食品破碎,另一方面是要防止食品因缓慢氧化而变质,据此结合常见气体的性质进行分析判断即可.

A、氮气化学性质稳定,可以做保护气、防腐等,适宜食品包装充气.

B、氧气化学性质比较活泼,能加快食品的变质,不适宜食品包装充气.

C、二氧化碳不能供给呼吸,适宜食品包装充气.

D、空气可以防止食品直接挤压.

综上所述.最不适宜充入的是氧气.

故选B.

点评:

本题考点: 常见气体的用途.

考点点评: 本题难度不大,物质的性质决定物质的用途,掌握常见气体的性质、用途是正确解答本题的关键.