比如 25公斤的饺子馅40公斤的面粉15公斤的发酵粉20公斤的水,可以做100公斤的饺子.请问15公斤的饺子馅需要多少面
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饺子馅：面粉：发酵粉：水：饺子=25：40：15：20：100
=5：8：3：4：20
=15：24：9：12：60
所以,15公斤的饺子馅需要24公斤面粉,9公斤发酵粉和12公斤水,可以做60公斤饺子
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