电冰箱里的食物容易变干和相互“窜味”,请你从物理角度分析,食物“窜味”属于______现象,电冰箱里的食物主要是通过______或______方式失去水分的.图(a)是一台某种型号吊车的示意图,吊车自身的重力为G.为防止吊起过重的货物时向后翻倒,在吊起货物前,采取了如下措施:把位于吊车四周略比车身宽一点的前后两组支撑柱1、2放下,如图(b)所示.则放下支撑柱后,吊车对地面的压强______.如果把整个吊车视为一个杠杆,那么在图示吊起重物的情形下,支撑柱放下前后相比较,吊车的重力G的力臂______.(填“变大”、“变小”或“不变”)
解题思路:将题目中的提到的物理情景逐一分析,然后与相关的物理知识对应,从而可以确定答案.
所谓的串味,是这种食物中有另一种食物的味道.这是由于组成这种食物的部分分子运动到了另一种食物中而造成的.这是一种扩散现象.
电冰箱里的食物中的水分既有液态的,也有固态的,失去水分说明了食物变干,这是由于液态的水汽化和固态的水升华而造成的.
由图a到图b,整个设备的重力没有变化,即汽车对对地面的压力不变,而受力面积由于支撑柱1、2的放下增大了.由此可知吊车对地面的压强减小了.
如果把整个吊车视为一个杠杆,那么在图示吊起重物的情形下,支撑柱放下前,支点是汽车的最后面的车轮;支撑柱放下后,支点是汽车后面的支撑柱2.由于支点的后移,所以吊车的重力G的力臂变大.
故答案为:扩散;汽化;升华;减小;变大
点评:
本题考点: 扩散现象;汽化及汽化吸热的特点;生活中的升华现象;压强大小比较.
考点点评: 如果把整个吊车视为一个杠杆,分析其重力力臂的变化是此题的一个难点.
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