（2008•东莞一模）某些含羟基的药物具有苦味，如图结构的氯霉素：

（2008•东莞一模）某些含羟基的药物具有苦味，如图结构的氯霉素：

此药物分子中碳链末端羟基（-OH）中的氢原子换成来自棕榈酸中的原子团

后，苦味消失，成为便于口服的无味氯霉素．以下关于无味氯霉素的叙述中正确的是（　　）

A．它是棕榈酸的盐类

B．它是棕榈酸的酯类

C．它的水溶性变差，所以苦味消失

D．它的水溶性变良，所以苦味消失

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解题思路：分子中碳链末端羟基（-OH）中的氢原子换成来自棕榈酸中的原子团

，则无味氯霉素含饱和烃基和-COOC-，结合酯不溶于水的性质来解答．

A．无味氯霉素含饱和烃基和-COOC-，属于酯类物质，故A错误；

B．无味氯霉素含饱和烃基和-COOC-，属于酯类物质，故B正确；

C．-OH变为-COOC-，溶解性变差，苦味消失，故C正确；

D．-OH变为-COOC-，溶解性变差，苦味消失，故D错误；

故选：BC．

点评：

本题考点： 有机物的结构和性质；有机物分子中的官能团及其结构．

考点点评： 本题考查有机物的结构与性质，为高考常见题型，注意把握有机物中的官能团及性质的关系，利用信息得到物质的结构为解答的关键，题目难度不大．

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