解题思路：根据分子间有间隔的特性进行分析．
由于分子间有间隔，往10mL酒精中加入10mL水后，分子相互占据了空间，所以，液体的总体积小于20mL．
故答为：分子间有间隔．
点评：
本题考点： 利用分子与原子的性质分析和解决问题．
考点点评： 本题考查学生应用微粒的观点来解释一些日常生活中的现象，常用到粒子的性质有不断运动和粒子间有间隔．
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