在旋光实验中,为什么不取θi 与θo 的差值作为溶液的旋光度?
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这个物理意义就不明确了,旋光度,指的是某一种物质的,主意一种,自然我们研究的时候要以某一种物质为基础,你把样品的入射角和水出射角做差算是怎么回事?这个值是样品的旋光还是水的旋光?现在你已经知道水是不旋光的,但是如果你不知道呢?如果这么定义,岂不是先入为主的说水是不旋光的?所以在物理上你用两种不同物质的物理量进行相减,就说不清到底这个物理量是针对谁的.也就是说,你要定义样品旋光度,只能用样品测出来的物理量进行定义!