鸡蛋壳碰到醋会怎样大神们帮帮忙
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我觉得应该不是钙变软,而是鸡蛋壳的碳酸钙,经过醋泡后,钙溶解变成了醋酸钙.原来的蛋壳少了钙质就软了.顺便说一下醋酸钙,醋酸钙非常有利于人体吸收,所以这个喝这时候的醋对人体很有好处,除了补充钙以外,酸能软化血管,能养肝,所以对肝有好处,醋泡花生米还可以治疗高血压.
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