解题思路：加水使含糖率降低，这一过程中糖的量不变，先根据原来的含糖率求出糖的质量，然后用糖的质量除以后来的含糖率求出后来糖水的总质量，再用后来的糖水总质量减去原来的糖水总质量就是需要加水的质量．
400×25%÷20%-400
=100÷20%-400
=500-400
=100（克）
答：需要加水100克．
点评：
本题考点： 百分率应用题．
考点点评： 本题关键是抓住不变的糖的质量，把糖的质量作为中间量求出后来糖水的总质量即可求解．
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