（2011•平阴县一模）小华所在小组的同学为了研究水的沸腾，取了200g的水加热，下表是他们记录的有关数据．
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解题思路：（1）要解决此题需要掌握水沸腾时和沸腾前的现象：沸腾前气泡在上升过程中气泡逐渐减小；沸腾时气泡在上升过程中体积逐渐增大．
（2）要掌握水沸腾时的特点，知道水在沸腾过程中，吸热但温度保持不变．
（3）减小加热时间的方法：适当减少水量；适当提高水的初温；给烧杯加盖．
（4）水的沸点跟水面气压、水是否有杂质有关．
（1）水在沸腾过程中有大量气泡产生，并且气泡在上升过程中体积逐渐增大，到最后破裂．所以表示水沸腾的图D；
（2）由表格中数据可以，从5到9分钟，水的温度保持99℃不变，所以水在沸腾时的特点是继续对它加热，水的温度将会不变．
（3）要缩短加热时间，可以采用提高水的初温或者给烧杯加盖或者减少水量的办法．
（4）1标准大气压下，水的沸点是100℃．此时水的沸点98℃低于100℃，可能是实验地点高于海平面或者测量沸水温度时没有加盖，水中有杂质等原因．
故答案为：（1）D；（2）吸热，但温度保持不变；（3）提高水的初温；（4）当地的气压小于一个标准大气压．
点评：
本题考点： 探究水的沸腾实验．
考点点评： 此题主要考查了温度计的使用，水沸腾时的现象及特点，加热时间过长的因素，并且考查了水的沸点和气压之间的关系．对于水的沸腾实验，这些都是应该掌握的内容，是一道很好的实验题目．
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