蛋白质胶体是不是没有电泳现象
电泳(Electrophoresis)是指带电荷的粒子或分子在电场中移动的现象称为电泳.大分子的蛋白质,多肽,病毒粒子,甚至细胞或小分子的氨基酸,核苷等在电场中都可作定向泳动 但不是蛋白质等分子胶体粒子一般就不带电,没有电泳现象吗
蛋白质已经成凝胶了,应该不会有电泳现象了吧
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