解题思路：蒸馏是淡化海水的一种常用方法；用蒸发结晶的方法可以从海水中获得食盐；氢氧化钙显碱性，能和氯化镁反应生成氢氧化镁沉淀，氢氧化钙的价格比较经济．
（1）从海水中获得淡水，常用的方法是蒸馏．故填：蒸馏．
（2）从海水中获得粗盐，可将海水进行蒸发结晶．故填：蒸发结晶．
（3）氢氧化钙显碱性，能和氯化镁反应生成氢氧化镁沉淀，氢氧化钙的价格比较经济．故填：熟石灰．
点评：
本题考点： 对海洋资源的合理开发与利用；蒸发与蒸馏操作．
考点点评： 解答本题要掌握淡化海水的方法和物质的性质等方面的内容，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．
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