含有-CN（氰基）,-CONH2（酰胺基）,-COOR(酯基),-SO3H（磺酸基）等都会水解.
R-CN + H+ ==== R-COOH + NH4+
R-COOR + H2O === H+ ==== R-COOH + ROH
R-SO3H ===H+=== H2SO4 + R（一般指的是苯磺酸等芳香族磺酸）
R-CONH2 ===H+=== R-COOH + NH4+
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