某物理小组的同学用如图1所示的装置来研究水的沸腾.从点燃酒精灯加热开始计时,当液体中有气泡上升时,每隔1min记录水的温
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解题思路:沸腾时吸热但温度保持不变,故实验表格中一开始还未沸腾时温度是上升的,沸腾后温度应该是保持不变的.

(1)沸腾时,大量的水转化为水蒸气,形成大量的气泡不断上升,上升的过程中,周围的水蒸气不断汇集过来,所以气泡是越来越大.如果是还未沸腾的,气泡在上升过程中遇到周围温度较低的水,水蒸气反而会液化成水,气泡会不断变小.

(2)从表格中可见,温度在第14分钟达到98℃后保持不变,即开始沸腾,此后温度应该都是98℃,故第17分钟数据95℃是错误的.

(3)从表格中可见,温度在第14分钟达到98℃后保持不变,即开始沸腾,此时的温度98℃即水的沸点,沸腾过程中温度保持不变.

(4)根据表格数据进行描点,然后用平滑曲线把所有点连接起来.具体见答案图.

(5)要缩短完成实验的时间,也就是缩短沸腾前的加热时间,可以采用的方法有:盖纸盖、装的水少一些、装初温较高的水、加大火焰等.

故本题答案为:

(1)B;A.

(2)17.

(3)98℃;不变.

(4)

(5)用温水.

点评:

本题考点: 探究水的沸腾实验.

考点点评: 本题不仅考查了沸腾的特点,而且对图象的绘制、实验的注意事项都有所涉及.

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