解题思路：
水沸腾前烧杯下部温度较高，水汽化成水蒸气产生气泡，气泡上升过程中，水的温度逐渐降低，水蒸气又遇冷液化成水，所以气泡会变小、消失。沸腾后，整杯水温度相同，水蒸气在杯中上升过程中不会液化，而且越往上，所受水的压力越小，所以气泡会越来越大。液体沸腾特点：吸热温度不变，所以第
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记录的数据是错误的，应为
98
℃，从开始加热到沸腾所用的时间太长，是由于水太多或水的初温太低或烧杯没有加盖引起的，可针对具体问题采取相应措施。
（1）B (2)17 (3)98 不变（4）水的沸腾图像如下图所示：（5） 倒掉一些水/换用温水来做实验/加盖
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