水烧开是多少度?
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这个和大气压有关系,标准大气压下开水是100℃,但好多地区就没有达到标准大气压,所以开水也不可能有100℃,典型的是高原上,可能只有30~40℃,水就沸腾了,所以高原上煮饭要用高压锅最好,一般平原上烧开的水大概能有90度多一点,当然这个是指你用炉火直接烧的开水的温度,现在好多家庭都用饮水机,一般饮水机的温控器只能达到85度左右.
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