（1）表示维生素C由碳、氢、氧三种元素组成．故填：碳、氢、氧三种元素．
表示每个维生素C分子由6个碳原子、8个氢原子、6个氧原子构成．故填：6个碳原子、8个氢原子、6个氧原子．
（2）①维生素C中碳、氢、氧三种元素的质量比是：12×6：1×8：16×6=9：1：12．故填：9：1：12．
②每天需吃苹果的质量是：
12mg
4mg ×100g=300g．故填：300．
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