(2007•石景山区一模)人类为了维持生命和健康,必须摄取食物.下列食物或物质不属于营养素的是(  )
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解题思路:人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐;

糖类、油脂、蛋白质能够为人体提供能量,维生素、水和无机盐在调节新陈代谢方面具有重要作用.

A、大豆中含有丰富的蛋白质、油脂,属于营养素.

B、植物油中含有丰富的油脂,属于营养素.

C、水属于营养素.

D、二氧化碳不属于营养素.

故选:D.

点评:

本题考点: 生命活动与六大营养素.

考点点评: 解答本题要分析食物中的主要成分,然后再根据营养物质的分类进行分析、判断,从而得出正确的结论.