10个水分花生是什么意思新花生的水分问题
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10个水分是指花生的含水量10%,就是通过烘箱按规定要求把水分烘干,计算出水分含量占总重量的10%,花生和它粮食、油料如保持其生物特性就必须含水分,一般地区10%的花生果是安全的临界值,再高容易霉变.
新花生、刚收获的要在30%以上,有的瘪粒要高达80%左右
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