乳酸菌和酵母菌有什么区别?
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酵母菌是真核单细胞生物,具有成型的细胞核,也具有如‘线粒体’‘核糖体’等真核生物才具有的细胞器,酵母菌的生殖方式分无性繁殖和有性繁殖,以无性繁殖为主,主要为出芽生殖.而乳酸菌则是典型的原核生物,具有拟核与仅有的细胞器‘核糖体’,是一类以糖为料发酵产生乳酸的细菌,革兰氏染色呈阳性,生殖方式为裂殖,即‘二分裂’.一定记牢哦
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