低温保藏分为冷却保藏和冷冻保藏.冷却保藏是把食品的温度降低到冰点以上,一般为0℃～6℃,适用于短时间内准备食用的动物性食品及需要保鲜的瓜果蔬菜.冷冻保藏是把食品温度降低到冰点以下,使食品中的水分冻结成冰,-10℃以下微生物停止生长繁殖,-20℃以下酶的作用基本停止,为此长时间保藏肉类以-20℃为好,鱼类以-25℃～-30℃为好,但时间过长会造成脂肪的超期氧化.
最新问答： 4.4除X=2.5解方程 A,B,C三个不同数字组成6个三位数,和3330,求A,B,C 比重瓶的相关知识比重瓶是什么?它测量的是什么?它的原理是什么? 令人震han这个词中用的是震撼还是震憾? 那个金黄色头发，蓝色眼睛的美国人叫什么 分类是化学研究中的一种常用方法．下列关于分类的说法中，正确的是（ ） （2013•通州区一模）将塑料球和泡沫球用细线相连放入水中时，泡沫球露出水面的体积为它自身体积的一半，如图所示．把细线剪 求满足关系式2^5 a^b =25ab的数字ab 酒精和醋酸混合.1ml酒精和9ml醋酸混合.溶质是________ ,溶剂是_________.要告诉我为什么这么填哦. 谁能帮我写一篇作文任意选择下面的一组词,展开合理想象,编成一个具有一定意义和情节的故事.第一组词：小熊和伞.第二组词：电 【乙】 精卫填海 发鸠之山，其上多柘 ① 木，有鸟焉，其状如乌，文首，白喙，赤足，名曰：“精卫”，其鸣自詨 ② 。 词语大什么无什么要填反义词 缩写句子：小彼得如愿以偿,把钱放进自已的口袋. 他蹑手蹑脚地走近母亲. 一质量m=2kg的物体静止在水平地面上,物体和地面间的动摩擦因数的 在下表中，设x表示乘公共汽车的站数，y表示应付的票价（元） x（站） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 y（元） 硝酸银溶液 是混合物吗 甲乙两地相距225千米,甲乙二人相向而行,甲乙二人的速度比是10:7,求相遇时二人各行了多少千米? 亟思 怎么读 用5个5组成24点怎么做 西北地区地面植被自西向东的分布状况是
