请问在现在食用的酸性水中加入食用碱能减低水中的酸性吗?吃了会有害吗?
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可以,一般不会有问题的,不过也有个别的.

比如:夏天,在清水中加入一定的醋和苏打,在加点糖喝了会解暑.

什么会使酸性减低:水中的+H离子代表酸性,-OH离子代表碱性.加入酸会使水中的+H离子增加,这时在加入碱会增加-OH离子中和酸性,产生H2O(水).反应中吸收热量(醋和苏打).