把5克盐放入45克水中,盐和水的比是______,含盐率是______.
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解题思路:根据比的意义用盐的重量和水的重量相比,再化简,含盐率=盐的重量÷盐水的重量×100%,盐的重量是5克.盐水的重量是5+45=50克.据此解答.

5:45=1:9

5÷(5+45)×100%

=5÷50×100%

=10%

答:盐和水的比是1:9,含盐率是10%.

故答案为:1:9,10%.

点评:

本题考点: 百分率应用题;比的意义.

考点点评: 本题主要考查了学生根据比的意义和含盐率公式解答问题的能力.