淀粉和蔗糖的基本组成单位都是葡萄糖 这句话为什么是正确的?
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那句话我也不是很清楚对不对,但是我可以告诉你一些信息帮你分析,首先,果糖和葡萄糖的化学分子式是相同的,它们是同分异构体.其次,他们都是单糖,而且果糖是可以转化成葡萄糖的.我个人感觉,你的那个题目是错误的.淀粉和蔗糖的基本组成单位的化学分子式是一样的这才对.
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