买一块豆腐放在冰箱的冷冻室里.当把冰冻的豆腐拿出来化冰后,发现豆腐里有许多小孔.其成因是( )
A. 豆腐冷缩而成的
B. 豆腐膨胀而成的
C. 冰箱中的冰霜进入豆腐而成的
D. 豆腐里的水先遇冷结成冰,后熔化成水而成的
解题思路:首先要弄清豆腐产生“小孔”的原因,再根据其中发生的物态变化现象来进行判断.
把豆腐放进冰箱的冷冻室,再拿出来,在此过程中,豆腐中的水先遇冷凝结成冰,然后遇热熔化成水,从而形成了冻豆腐的小孔,所以只有D选项符合题意;
故选D.
点评:
本题考点: 熔化与熔化吸热特点;凝固与凝固放热特点.
考点点评: 解决此题的关键是弄清冻豆腐小孔的形成过程,有些同学不了解小孔的形成过程而对A、B选项产出误解;要理解小孔形成是由豆腐中的水经凝固、熔化后形成的,并不是受热胀冷缩所致.
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