用水扑火是降低了温度还是隔绝了空气?
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一般来说,水灭火,主要是利用水的比热容较大,吸收大量的热,从而降低可燃物温度到着火点以下,但由于此时温度较高,会有许多水变成水蒸气,可以再一定程度上隔绝空气.
如是考题,一定要答降低可燃物温度到着火点以下,隔绝空气答了不算错
（本人参加2010年武汉市化学中考阅卷,就是这样要求的）
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