这个 我们老师刚讲,
化学键断裂都需要吸收能量,而化学键形成要放出能量
拿离子晶体来说NACL,2NA+CL2=2NACL(气体符号就不写了）
NA最外层有1个电子,CL最外层有7个,结合生成NACL放能（发光发热）
要使NACL固体融化,也就是分开它形成NA+和CL-需要加热使它们之间的形成离子键的电子获得足够能量逃离,就可以分开形成NA+和CL-.
至于脂肪主要成分为 ‘高级脂肪酸的甘油酯 ’烃基里含碳原子比较多
断裂它里面的键吸收的能量远小于形成键放出的能量
蓄能=放出的能量-吸收的能量
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