解题思路:化学变化是指有新物质生成的变化.物理变化是指没有新物质生成的变化.化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成.
A、火箭点火的过程中有新物质生成,属于化学变化;
B、食醋中的醋酸能和水垢中的碳酸钙反应生成醋酸钙、水和二氧化碳,属于化学变化;
C、融雪剂NaCl使冰雪融化的过程中没有新物质生成,属于物理变化;
D、燃放烟花的过程中一般能生成二氧化碳等物质,属于化学变化.
故选C.
点评:
本题考点: 化学变化和物理变化的判别.
考点点评: 解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成,如果没有新物质生成就属于物理变化.