下列正确的是?A所有蛋白质均可通过颜色反映来鉴别 B糖类,油脂,蛋白质都是有C,H,O三种元素组成的
1个回答
第一个错,双缩尿试剂只能检测含有苯环的氨基酸(苯丙氨酸,酪氨酸,色氨酸.所以不含这些的蛋白质检不出来.
第二个错,蛋白质还有氮元素
第三个正确
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