羟基氧化成醛基的过程
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带羟基的有机物 + 氧气 在一定条件下（铜或银等）加热,生成带醛基的有机物和水
用化学式表达的话:
2-CH2OH + O2 --- 2-CHO +2H2O
可以看成羟基上的-H与碳相接的-H和O2反应生成水,剩下=O(醛基) 一般写成-CHO
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