高一生物,有关氨基酸的,刚学,不懂.求帮忙
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R基
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氨基 --- C ---- 羧基
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H
这个是氨基酸的基本结构,羧基为--COOH,氨基为--NH2,氨基酸结合时,氨基酸分子甲的羧基（去掉一个--OH后）,和氨基酸乙（去掉一个氢后）的氨基结合在一起,同时脱去一分子的水（刚好就是氨基酸甲和氨基酸乙去掉的那两个基团结合后生成的）.
因为所有的氨基酸中心碳上都有一个氢原子,所以中心碳可以写成CH
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