白天.
因为它原产地的特殊环境（沙漠）,白天的高温和大风,让植物水分急速蒸发,因此植物为了适应这种气候保住水分.叶子慢慢都退化了（减少水分蒸发）有的变成了刺.一是防止动物的啃食二是可以在清晨和傍晚湿度相对大的时候留住空气中的水分三最主要的是减少了叶子的蒸腾作用更多的保住了水.
而植物还有一个过程会释放水分就是光合作用.在光合作用中植物的气孔会打开释放二氧化碳和氧气.但是气孔打开的时候水分也会随着高温蒸腾出来.所以为了保住水分减少蒸腾作用,它们在白天把气孔闭合,而在晚上吸收二氧化碳储备起来,同时释放白天光合作用中积蓄的氧气.
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