A 酵母菌用来酿酒,利用它的无氧呼吸,但是发酵过程中需要先进行有氧呼吸以增加细胞数目,在进行无氧呼吸产生酒精,因此瓶子中的发酵液填装因该留有三分之一的空间.
B 正确
C 毛霉来做腐乳,是利用毛霉能产生蛋白酶,脂肪酶等,将豆腐中的蛋白,脂肪分解成小分子的氨基酸,肽,甘油,脂肪酸,有利于人体吸收.毛霉着生在豆腐上后再进行发酵腌制,所以接种毛霉时豆腐上不能有盐,盐有杀菌作用.
D 泡菜用的是乳酸菌
最新问答： 某商场在促销期间规定：商场内所有商品按标价的80%出售，同时，当顾客在该商场内消费满一定金额后，按如下方案获得相应金额的 宝剑锋从磨砺出下句一直都很喜欢这首 波剑锋从磨砺出大家说说下句是什么或者全首也好谢谢参与 对于作匀变速直线运动的物体，下列说法中正确的是（ ） 87,131用英文怎么说 根据短文内容完成所缺单词,使短文意思完整. 关于俄罗斯1.俄罗斯为了开发东部地区,第二次世界大战以后先后建立了( )工业区和( )工业区.2.在水能资源极其丰富的( 运用修辞手法描写景物，如小草，树木，花朵，一段即可 第三十和三十的英语怎么说 999.9＋99.9＋9.9＋0.3=? 用来表现人物品德的事物 对劲儿是什么意思 以“我人生中的第一位老师”也就是父母 为题 在教师节来临之际献给父母 字数500以上 急用 概率题：20道单选题（A,B,C,D四个选项）,如果随机选择答案,答对17道题的概率是多少? 在语文文言文中 怎么判断 之 是取消句子独立性 以why开头的句式,例句,需要注意什么.要详解. 和声音有关的几个问题我们听到声音可以辨认出说话者的性别,是依照声音的（音调）这个题目是不是可以这么理解说话声音音调低的是 一个直角三角形的三条边总和是60厘米，已知三条边的比是3：4：5． 这个直角三角形的面积多少平方厘 乙酸丙酯不是有2中结构吗? 作业什么时候能写完 短时间内怎样记英语课文记得牢
