汶上县盛产黄豆，嘉祥县盛产玉米，下列关于黄豆和玉米结构的说法中错误的是（ ）
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解题思路：菜豆种子和玉米种子都包括种皮和胚，胚是种子的重要部分，都包括胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分．
玉米是单子叶植物，营养物质储存在胚乳，菜豆是双子叶植物，营养物质储存在子叶里．单子叶植物的种子有一片子叶，而双子叶植物的则有两个． 单子叶植物的种子里有胚乳，双子叶植物没有．
A、玉米种子的胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶四个部分组成，A正确．
B、黄豆的胚包括胚轴、胚芽、胚根、子叶．种子萌发时，胚根最先突破种皮发育成根，胚芽发育成茎和叶．可见胚是种子的重要部分，将来发育成植物的幼体．B正确．
C、将一粒玉米种子纵切后，在切面滴碘液，其胚乳部分变蓝．原因是玉米种子的营养物质（淀粉）储存在胚乳中．故C错误．
D、玉米种子和黄豆种子都具有的结构是胚和种皮，其中胚包括胚轴、胚芽、胚根、子叶．两种种子结构的不同之处主要是：一是玉米种子具有结构胚乳；二是它们的子叶数目不一样，玉米种子一片子叶，黄豆种子两片子叶，玉米种子的营养物质存储在胚乳里，黄豆种子的营养物质储存在子叶里，D正确．
故选：C
点评：
本题考点： 菜豆种子和玉米种子结构的异同．
考点点评： 解答此类题目的关键是知道单双子叶植物种子的不同．
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