关于下列生活经验和化学知识的叙述中，正确的是（ ）
1个回答
解题思路：A、根据铁在血红蛋白中的存在形式判断．
B、根据铵盐能与碱性物质反应生成氨气的性质判断．
C、根据洗涤剂去油污的原理判断．
D、重金属盐中毒的原理和解毒方法判断．
A、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺铁会患贫血，但在血红蛋白中铁为+2价，应补二价铁，所以错误．
B、草木灰的主要成分是碳酸钾，其水溶液呈碱性，能与铵态氮肥反应生成氨气，降低肥效，所以错误．
C、洗涤剂去油污是利用乳化作用原理，即把油污变成细小的油滴，所以错误．
D、重金属中毒的实质是重金属离子能破坏人体蛋白质的结构，使之失去生理活性，喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食物，可防止人体的蛋白质被破坏，从而起到解毒作用，所以正确．
故选D．
点评：
本题考点： 人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用；乳化现象与乳化作用；常见化肥的种类和作用；常见中毒途径及预防方法．
考点点评： 化学来源于生产、生活，又服务于生产、生活，因而与生产、生活相关的化学知识，即可以指导人的实践活动，也是知识考查的重点，特别是关于化学元素或营养素对人体健康的影响，食品、饮水安全，农药化肥的施用，材料的分类、使用情况，环境污染等，更是中考不可或缺的角色．
