(2005•淄博)我市不少地方盛产红薯.红薯俗名地瓜,含有丰富的淀粉和部分钙、磷等物质,是淀粉厂的主要原料之一.小红同学
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解题思路:(1)分析器材可知,没有测量质量的仪器,则只有利用测力计间接测量,而使用测力计就可以利用称重法测量物体的密度,这样测量体积的刻度尺就可以不用;据此设计即可;然后根据称重法和阿基米德原理分析计算出表达式;

(2)影响蒸发快慢的因素:温度、液体的表面积、液体表面上的空气流动.

(1)上述器材在实验中,因为需要利用测力计间接测量物体质量,使用可以利用称重法测量物体的密度,这样测量体积的刻度尺和小刀就可以不用.

(2)实验的步骤是:

①用测力计测量红薯的重力G;

②测量红薯浸没在水中时测力计的示数为F;

(3)根据称重法可知:F=G-F,

∵FgV,且物体是浸没在水中,

∴V=V=

F浮

ρ水g=[G−F

ρ水g,

∵G=mg,

∴m=

G/g]

∴ρ=[m/V]=

G

g

G−F

ρ水g=[G/G−F]ρ

(4)影响蒸发快慢的因素:温度、液体的表面积、液体表面上的空气流动.在晾晒红薯片(地瓜干)时,应将其摆放在阳光下、通风的地方,以加快水分的蒸发.

故答案为:(1)刻度尺和小刀;

(2)①用测力计测量红薯的重力G;

②测量红薯浸没在水中时测力计的示数为F;

(3)ρ=[G/G−F]ρ

(4)阳光;通风.

点评:

本题考点: 设计实验测密度;影响蒸发快慢的因素.

考点点评: 本题考查利用浮力测量固体的密度的特殊方法,知道物体浸没时物体排开的液体体积与物体体积相等,最后根据密度公式得出固体的密度表达式ρ=[G/G−F]ρ水.

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