擀饺子皮用圆擀面杖是为了什么,用物理知识解释
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压强是压力改变物体形状的作用效果.
擀饺子皮的目的是要物体形变均匀,在压力一定的情况下,作用面积决定了形变是否均匀,面积不变形变均匀,圆擀面杖达到了受力面积不变的效果.
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