请帮我举出物理变化和化学变化的实例,要求是概括型的,还有相关古诗词
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有沉淀生成,有水生成、有气体生成都是化学变化,呼吸、腐熟、酿造都是化学变化

形状的改变、形态的改变(如物质的三态变化都是物理变化)、挥发、凝聚等都是物理变化

酒香不怕巷子深,物理变化蜡炬成灰泪始干,蜡炬成灰--化学变化,泪是融化的蜡是化学变化