(2011•江苏模拟)下列有关用水杨酸和乙酸酐制备阿司匹林(乙酰水杨酸)的说法中不正确的是(  )
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解题思路:A.根据手性碳原子的定义判断;

B.水杨酸和阿司匹林都含有苯环;

C.水杨酸中含有酚羟基,可发生颜色反应;

D.根据阿司匹林的水解产物判断.

A.手性碳原子为碳原子上连接4个不同的原子或原子团,题中涉及的有机物碳原子只连接3个原子或原子团,则不存在手性碳原子,故A错误;

B.水杨酸和阿司匹林都含有苯环,则属于芳香族化合物,故B正确;

C.水杨酸含有酚羟基,可与FeCl3溶液发生显色反应,可鉴别,故C正确;

D.阿司匹林的水解产物为水杨酸和乙酸,其中酚羟基和羧基都能与氢氧化钠反应,则1mol阿司匹林最多可与3mol的NaOH反应,故D错误.

故选AD.

点评:

本题考点: 有机物的结构和性质.

考点点评: 本题考查较为综合,涉及有机物的结构和性质以及物质的检验、分离和提纯等知识,综合考查学生化学知识的应用能力和实验能力,为高考常见题型,题目难度不大.