二糖也叫双糖,是由二分子的单糖通过糖苷键形成.常见的二糖有蔗糖、乳糖和麦芽糖等.
淀粉和纤维素是葡萄糖分子间脱水缩合而成的,不是二糖,是多糖.多糖与二糖不是一个概念,不能放在一起进行比较.
二糖也叫双糖,是由二分子的单糖通过糖苷键形成.常见的二糖有蔗糖、乳糖和麦芽糖等.
淀粉和纤维素是葡萄糖分子间脱水缩合而成的,不是二糖,是多糖.多糖与二糖不是一个概念,不能放在一起进行比较.
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