下列物质不属于糖类的是(  )A. 葡萄糖B. 淀粉C. 木糖醇D. 麦芽糖
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解题思路:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.

食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质;糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动,包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量(约70%)主要来自糖类,葡萄糖、淀粉、麦芽糖等都属于糖类.木糖醇属于醇类物质,不是糖类.

故选:C

点评:

本题考点: 人体需要的主要营养物质.

考点点评: 人体主要的供能物质是糖类,了解常见的糖类植物.