酸碱的电离理论：
酸：电离时产生的阳离子全部都是氢离子的化合物.例如：H2SO4(硫酸）,HCl(盐酸）,HNO3(硝酸）,H2CO3（碳酸）
碱：电离时产生的阴离子全部都是氢氧根离子的化合物.例如 ：NaOH(氢氧化钠）,KOH(氢氧化钾）,Ca(OH)2(氢氧化钙),NH3·H20(氨水）
盐：电离时生成含有金属阳离子（或NH4铵根）和酸根离子的化合物.例如：Na2CO3(碳酸钠）,CuSO4(硫酸铜） ,NH4NO3（硝酸铵）
仅由氢离子和酸根离子结合生成的化合物为酸.
由金属离子和酸根离子结合生成的化合物为盐,不一定都是如此.
由金属离子和氢氧根离子结合生成的化合物为碱.
碳酸钠属于盐,不属于碱.因为碳酸钠的水溶液呈碱性,因此又名纯碱等说法.
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