解题思路：
“神七”发射时，在发射台下部的大水池里冒出了大量的“白气”，它们是水蒸气遇冷液化形成的小水珠，属于液化现象；火箭在大气中高速飞行的时候，它的头部跟空气剧烈摩擦产生热量，温度可达几千摄氏度，在火箭头上涂上一层特殊的固体材料，这种材料在高温下会发生熔化，这种物态变化过程都要吸热，使火箭头部温度不致过高。因为声音不能在真空中传播，所以在太空中航天员感到周围一片寂静。沙漠中干旱、高温，水分蒸发很快。仙人掌适合在沙漠中生存，因为它的叶子是针状的，尽量减与与空气接触的表面积，从而减小水分的蒸发。
(1)液化 (2)熔化（或升华） 吸热 (3)介质 (4)减少水的蒸发
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