(1)十肽
(2)9个水分子 4个谷氨酸 3个苯丙氨酸
(1)由分子式C55H70O19N10可知多肽由十个氨基酸缩合掉9个分子而得,故为十肽.
(2)十个氨基酸分子相当于C55H88O28N10 所以谷氨酸为:（28-10×2）/2=4
(3)由(2)知甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸共为6个分子,相当于C35H32O12N6,其C∶H=35∶52=0.67比甘氨 酸、丙氨酸大,故只有最多苯丙氨酸才满足上述C∶H 35÷9=3……8 即苯丙氨酸为3.
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