下列有关酶和ATP的叙述,不正确的是,相同条件下,酶的催化效率总是高于无机崔化剂
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这句话不正确.
大部分酶的化学本质是蛋白质,易变性,而失去催化能力,所以若在高温、强酸、强碱等条件下,酶的催化效率则低于无机催化剂
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